DEVINE qui viens dîner ce soir...

FOTO : By Ugo
modèle : Amandine
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un bon morceau de viande c'est riche en vitamines...
La viande est riche en vitamines B : la vitamine B1 joue un rôle dans le fonctionnement du système nerveux et musculaire, la vitamine B2 favorise le métabolisme des protéines.
Sa richesse en vitamine dépend de la quantité de graisse. La vitamine A est essentielle au développement du tissu osseux et à la vision, la vitamine D, antirachitique, assure le métabolisme du calcium. Les abats et spécialement le foie, sont riches en vitamines C (résistance à l'infection) et K (maintien du système de coagulation du sang). 

 mais n'oubliez pas....mangez des fruits et légumes BIO.

L’une des propriétés nutritionnelles attribuée aux fruits est leur richesse en vitamine C. C’est vrai pour la plupart des fruits, mais certains d’entre eux en contiennent peu. Les fruits les plus riches sont le cassis, les fraises, l’orange, la clémentine, la mangue, le pamplemousse, le kiwi (de 30 à 200 mg pour 100 g).

En revanche, le raisin, la pomme, la poire, la banane ou les cerises en contiennent moins de 10 mg pour 100g.

 BON DIMANCHE A TOUS...et merci de votre support.

By Ugo